Seungwoo Dad Sốt cà chua thủ công
Sốt cà chua homemade được nấu từ cà chua tươi, đun sôi và cô đặc để tăng thêm hương vị sâu lắng, đậm đà từ quế (clove)
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Vỏ cà chua sẽ được loại bỏ hoàn toàn trong quá trình lọc, nên không cần lột vỏ trước khi nấu.
- Quế (clove) có mùi rất mạnh, chỉ cần 1 quả dù với lượng lớn cũng đủ, tránh để mùi quá gắt.
- Trong quá trình cô, sốt dễ bắn ra ngoài gây bẩn, nên dùng nồi sâu để hạn chế tình trạng này.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm sốt homemade tự nhiên, lành mạnh, không nhân tạo thay thế sốt đóng hộp.
- Người có nhiều cà chua thừa và cần một món ăn mới lạ, hữu ích để xử lý số lượng lớn.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.