Kim Milan's Mỳ Ý Cá Tráp Biển
Món mỳ Ý làm từ mỳ tươi trứng, trộn với sốt đậm đà được nấu từ cá tráp biển nguyên con cùng rau củ, thảo mộc và rượu vang trắng.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Cá tráp biển phải được đánh vảy và làm sạch ruột kỹ lưỡng để tránh mùi tanh trong nước sốt.
- Khi lọc xương cá, cẩn thận không để xương lẫn vào nước sốt, và nên tỉ mỉ lấy cả thịt má từ đầu cá.
- Nếu khó làm mỳ tươi, có thể dùng mỳ ngắn loại lớn thấm sốt thay thế.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món mỳ Ý đậm đà hương vị từ cá tươi nguyên con.
- Những ai muốn thưởng thức sự kết hợp Ý chính thống giữa mỳ tươi trứng béo ngậy và thịt cá mềm.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Raymon Kim's Mì Xương Nội Tạng
- Mì Ragù Trắng của Raymon Kim
- Kim Milan's Pasta alla Norma
- Kim Milan Mì Pici Sốt Pesto Húng Quế
- Kang Leo's Mì Ý Nghêu
- Mỳ Ý Dầu Cá Cơm Của Sung Si-kyung
- Mì Ý Kem Bào Ngư của Baek Jong-won
- Seungwoo Dad món mì Ý sốt thịt xíu mại
- Seungwoo Dad's Mì Sợi Cua Biển Xào Dầu
- Mỳ Ý Toowoomba của Aha Bujang
