Seungwoo Dad món mì Ý sốt thịt xíu mại
Lột bỏ lớp vỏ xúc xích, nghiền nát phần nhân như thịt, xào kỹ rồi trộn đều với mì hình tai thỏ, tạo nên món mì độc đáo đậm đà hương vị
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Xúc xích đã có vị mặn và gia vị mạnh, do đó cần cẩn thận khi thêm muối ở bước chế biến sốt để tránh bị quá mặn.
- Nếu không có mì orecchiette, có thể thay bằng các loại mì ngắn như penne, fusilli hay rotelle, sốt vẫn sẽ bám tốt và ngon miệng.
Phù hợp với
- Những ai muốn thử món mì Ý dựa trên dầu ô liu thay vì sốt cà chua hay kem.
- Người muốn biến tấu xúc xích từ món ăn vặt đơn giản thành món ăn Ý cao cấp hơn.
- Người yêu thích sự kết hợp giữa độ dai đặc trưng của mì ngắn và vị ngọt đậm đà từ thịt.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.