Cơm Trộn Cá Ngừ Kimchi Già của Aha Bujang
Một món cơm trộn siêu đơn giản làm từ kimchi già đã rửa sạch trộn với cá ngừ, đường, furikake và dầu mè, sau đó dọn lên cơm.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Điều chỉnh lượng đường tùy theo độ chua của kimchi để cân bằng vị chua và ngọt.
- Furikake là nguyên liệu chính tạo nên vị umami mặn mà cùng với hương vị bùi của mè và bột rong biển.
- Có thể làm một mẻ lớn và bảo quản trong tủ lạnh để dùng làm món ăn kèm hoặc nguyên liệu cơm trộn trong vài ngày.
Phù hợp với
- Những ai muốn có bữa ăn ngon trong 5 phút vào ngày lười biếng.
- Những ai muốn tận dụng kim chi chua hoặc kim chi già còn thừa theo cách mới.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.