Mì trộn ớt của Lee Yeon-bok

Name: Mì trộn ớt của Lee Yeon-bok
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: Ớt Cheongyang 10 quả; Ớt Kkwari 10 quả; Mì tươi 200g; Đường 1 muỗng lớn; Xì dầu 1 muỗng lớn; Dầu hào 1 muỗng lớn; Muối 0.5 muỗng lớn; Dầu ăn lượng vừa đủ; Dầu mè 1 muỗng lớn; Bột ngọt một ít; Tiêu một ít

Mì trộn đặc biệt của đầu bếp Lee Yeon-bok, với vị cay the từ ớt nướng và umami sâu lắng, thấm đều vào từng sợi mì.

Khoảng 20 phút Độ khó Dễ Mì và món ăn vặt Hàn

Nguyên liệu chính

Ớt Cheongyang Ớt Kkwari Mì tươi Xì dầu Dầu hào Bột ngọt

Thẻ

Vị cay Mì trộn Lee Yeon-bok

Công thức chi tiếtCông thức nhanh

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Ớt Cheongyang Ớt Kkwari Mì tươi Xì dầu Dầu hào Bột ngọt

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…

Okjubu Món mì Bibimmyeon thịt bò thăn và cải thảo

Một món mì đặc biệt đầy đủ với cải thảo giòn tan và thịt bò thăn thơm ngon, trộn cùng nước sốt đậu nành đặc biệt.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

Mì buckwheatThịt bò thănCải thảoĐậu nànhGiấm

sốt đa dụngmón mìHương vị ức bò

Mì trộn Samgyeopsal Rau hẹ dinh dưỡng của Seungwoo Appa

Mì trộn đặc biệt với thịt ba chỉ heo cắt lát nướng giòn và rau hẹ dinh dưỡng giòn ngọt, trộn với nước sốt tương và giấm chua ngọt.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn

Thịt ba chỉ heo cắt lát (samgyeopsal)Rau hẹ dinh dưỡng (yeongyangbuchu)Mì sợi nhỏ (somen)Nước tươngGiấm

Siêu đơn giảnMón ăn độc đáoTận dụng đồ ăn còn thừa

Mẹo nấu

Sốt ớt sau khi hoàn thành nếu để tủ lạnh ủ một ngày trước khi ăn, vị cay sẽ dịu hơn và vị ngọt sâu hơn.
Có thể thái mỏng thịt ba chỉ xào chín rồi trộn cùng mì để tăng thêm hương vị.

Phù hợp với

Những ai yêu thích vị cay tự nhiên, thanh sạch không gắt.
Những ai tìm kiếm món mì lạ miệng kích thích vị giác vào mùa hè nóng bức.

Mì Trộn Dầu Ớt của Sung Si-kyung

Mì trộn với hương vị lạ miệng, được làm bằng cách đổ dầu nóng lên tỏi băm và hành lá để dậy mùi thơm, sau đó trộn với tương ớt dầu và giấm.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

mìhành lá lớntỏidầu ớtxì dầu

tận dụng tủ lạnhsiêu đơn giảnăn khuya

Solo Cooking God Chả Lá Hẹ Bibim Kalguksu

Một món bibim kalguksu siêu đơn giản với nước sốt gia vị thơm nồng, cay ngọt từ lá hẹ, kết hợp cùng thịt ba chỉ béo ngậy, mang đến bữa ăn đầy đủ hương vị và thỏa mãn.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn

mì mỏnglá hẹthịt ba chỉ cắt lát

siêu đơn giảndọn dẹp tủ lạnhmón ăn một bát

Mì Trộn Chadolbagi Kiểu Lee Yeon-bok

Món mì lạnh đặc biệt với sợi mì mỏng dai ngâm nước lạnh, phủ rau củ tươi giòn và thịt chadolbagi nướng đậm đà, trộn cùng sốt tỏi chua ngọt đặc trưng.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

mì sợi mỏngchadolbagi (ức bò)dưa chuộtgiá đỗ xanhhành tây

mì lạnhmón mì độc đáomón mì

Bàek Jong-won's Bibimbap Mì Ramen

Một món mì ramen cay kiểu Trung Hoa với thêm chả cá và nấm hương, được nâng tầm hương vị nhờ nước sốt đặc biệt và dầu hành lá nóng, tạo nên độ đậm đà sâu lắng.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

mì ramenchả cánấm hươnghành láớt bột

nhanh và dễkiểu Trung Hoamón mì

Mì trộn ớt của Lee Yeon-bok

Nguyên liệu chính 🥩

Thẻ 🏷️

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Có thể bạn cũng thích

Okjubu Món mì Bibimmyeon thịt bò thăn và cải thảo

Mì trộn Samgyeopsal Rau hẹ dinh dưỡng của Seungwoo Appa

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

Phù hợp với 🙋

Mì Trộn Dầu Ớt của Sung Si-kyung

Solo Cooking God Chả Lá Hẹ Bibim Kalguksu

Mì Trộn Chadolbagi Kiểu Lee Yeon-bok

Bàek Jong-won's Bibimbap Mì Ramen

Nguyên liệu chính

Thẻ

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

Phù hợp với