Kim Jin-soon's Scallion and Onion Muchim
Một món muchim tươi mát, chua ngọt và cay được làm bằng cách trộn hành tây thái sợi và hành lá với nước sốt chua cay, hoàn hảo để ăn kèm với cá sống hoặc thịt.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Để giảm vị hăng của hành tây và hành lá, ngâm chúng trong nước lạnh khoảng 5 phút, sau đó để ráo nước hoàn toàn trước khi sử dụng.
- Nếu trộn quá sớm, rau củ sẽ tiết nước, vì vậy hãy trộn nhẹ ngay trước khi dọn để giữ được độ giòn tốt nhất.
Phù hợp với
- Những người tìm kiếm một món rau ăn kèm tươi mát và thanh đạm để ăn cùng cá sống hoặc các món thịt.
- Những người muốn một món muchim thanh vị với tỷ lệ gia vị cân bằng.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Ojingeojeotgal muchim hành tây và củ cải bào của Jung Ho-gyun
- Okjubu's Món salad cá cơm khô và hành tây
- Công Thức Salad Bí Ngô và Hành Của This Man's Cook
- Kim Dae-seok's Nogak Onion Salad
- Okjubu's Cá cơm trộn hành tây
- Công Thức Của This Man's Cook: Món Gochijip Kongnamul Pachae Mujim
- Baek Jong-won's Perilla Seed Kalguksu
- Kim Dae-seok's Dưa cải hành tây và củ cải
- Baek Jong-won's Pa-muchim thịt ba chỉ nướng
- Muchim hành lá của Yoon Yi-ryeon
