Ojingeojeotgal muchim hành tây và củ cải bào của Jung Ho-gyun
Một món ăn kèm kết hợp ojingeojeotgal (mực muối) mua sẵn với lượng hành tây và củ cải bào giòn gấp ba lần, tạo nên một món muchim thanh tao và không bị mặn.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu ăn ngay, hãy thêm dầu mè; nếu bảo quản để ăn sau, hãy trộn mà không có dầu mè và rưới dầu mè lên ngay trước khi ăn.
- Lượng hành tây và củ cải bào nên gấp khoảng ba lần lượng jeotgal để gia vị vừa vặn và không bị quá mặn.
Phù hợp với
- Những ai thấy jeotgal mua sẵn quá mặn và khó ăn.
- Những ai muốn làm một món ăn kèm jeotgal thanh tao với kết cấu giòn sần sật.
- Những ai đang tìm kiếm một món ăn kèm thanh đạm để ăn cùng nurungji hoặc cơm trắng.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Mực Muối Jeotgal Trộn Gia Vị của Aha Bujang
- Kim Dae-seok món canh củ cải khô và mực rim
- Ttukdak Hyung mực xí muội
- Ttukdak Hyung mì trộn nước tương mực
- Solo Cooking God Cơm Chiên Xì Dầu Mực
- Okjubu's Món salad cá cơm khô và hành tây
- Solo Cooking God Xào Mực Nước Mực O-Sam
- Jung Ho-young's Mì Jjampang Tôm Cua Jinmichae
- Kim Jin-soon's Scallion and Onion Muchim
- Okjubu's Cá cơm trộn hành tây
