Nguyên liệu chính
thịt bò short plate thái mỏng (woosamgyeop)củ cảihành lá lớngiá đỗ xanhmì somyeonbột ớttinh chất cá ngừtỏi bămdầu hàomuối tinh
Mì Chadol Cay của Kim Jin-soon
Món mì chadol cay được làm bằng cách ninh thịt bò short plate và củ cải để tạo nên nước dùng cay đậm đà, ăn kèm giá đỗ xanh và mì somyeon.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thái củ cải mỏng để nước dùng nhanh ngấm vị và vị béo được cân bằng bởi hương vị thanh mát.
- Không nấu giá đỗ xanh riêng; hãy để sống và chan nước dùng nóng lên để giữ độ giòn.
Phù hợp với
- Những ai thèm món mì nước dùng thịt cay đậm đà.
- Những ai tìm kiếm món giải rượu cay thanh mát.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Mì Chadol của Kim Jin-soon
- Mì Jjamppong Chadol của Kim Jin-soon
- Ttukdak Hyung Chadol Yukgaejang Kalguksu
- Sung Si-kyung's Mì Trộn Kimchi Thịt Ức Bò
- This Man's Cook Mì Lạnh Xốt Đậu Nành Cay
- Solo Cooking God Món Mì Zucchini Thịt Sườn Bò
- Ttukdak Hyung's Mì Doenjang Chả Đậu Nướng
- Jung Ho-young món Mì Bibimbap Xì Dầu Tương Ớt Cay
- Chadolbagi Bul-udong của Aha Bujang
- Công Thức Chadol Paga-jang của This Man's Cook
