Nguyên liệu chính
thịt ba chỉ bò thái mỏng (woosamgyeop)Jin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)rượu nấu ăndầu mèđườngdầu hàotỏi bămmiếnhành tâyhành lá lớn (daepa)nấm kim châm
Món ttukbaegi bulgogi kiểu quán ăn tài xế được làm bằng cách ướp thịt ba chỉ bò thái mỏng trong nước sốt ngọt mặn và đun sôi trong nồi đất chỉ 5 phút