Súp thịt cua của Kim Jin-soon
Món súp thịt cua kiểu Trung Hoa mịn màng làm từ thanh cua, nấm kim châm và trứng
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu khuấy ngay sau khi thêm trứng, súp sẽ bị đục, vì vậy hãy đợi khoảng 10 giây trước khi khuấy nhẹ.
- Không đổ hỗn hợp tinh bột khoai tây vào cùng một lúc; hãy thêm từ từ và kiểm tra độ sánh để tránh vón cục.
- Rưới dầu mè và dầu ớt sau khi múc súp ra bát và khuấy đều trước khi ăn để tăng hương vị.
Phù hợp với
- Những người tìm kiếm món súp giải rượu nhẹ nhàng cho dạ dày.
- Những người muốn nhanh chóng làm món súp thịt cua sang trọng tại nhà với thanh cua và trứng.
- Những người thích súp kiểu Trung Hoa đặc, đậm đà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…









