Solo Cooking God - Canh Tôm Giả Hành Phong Cách Trung Hoa

Một món nước dùng tiết kiệm chi phí, sử dụng hỗn hợp bột khoai tây để tạo độ đặc, mịn, tái hiện cảm giác của một bữa ăn nhà hàng Trung Hoa cao cấp.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Nếu đổ toàn bộ hỗn hợp bột khoai tây vào nồi canh đang sôi, nó dễ bị vón cục như bánh gạo, vì vậy hãy giảm nhiệt xuống thấp, đổ từng ít một theo vòng tròn và khuấy nhanh để thành công.
  • Bên cạnh nấm oyster king, bạn có thể dùng nấm enoki dai mềm hoặc nấm shiitake thơm, thái mỏng để tăng thêm độ đa dạng về kết cấu và nâng tầm món ăn.
  • Rưới một ít dầu ớt hoặc dầu vừng lên món canh tôm giả hoàn thiện sẽ làm nổi bật mùi thơm và vẻ ngoài, biến nó thành món ăn vặt sang trọng hoặc đồ uống kèm lý tưởng cho người lớn.

Phù hợp với

  • Những ai muốn thưởng thức nước dùng dịu nhẹ, dễ chịu, có độ sánh mịn, đầy đặn nhưng không quá nặng hay béo như các món canh đậm vị.
  • Những người tìm kiếm một bữa ăn bổ dưỡng đặc biệt cho trẻ em, không cay, giàu dinh dưỡng và dễ nuốt, phù hợp với trẻ kén ăn.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Sung Si-kyung's Súp Cua Thanh Cua15 phútDễCanh và món hầm
  2. Solo Cooking God's Cháo Cua Que Cua5 phútRất dễCơm và món một bát
  3. Seungwoo Dad Súp thịt cua10 phútRất dễCanh và món hầm
  4. Súp Trứng Kiểu Trung Hoa Không Cua của Aha Bujang10 phútRất dễCanh và món hầm
  5. Súp Cua của Chinese Cuisine Witch15 phútDễCanh và món hầm
  6. Sung Si-kyung's Súp Cua Sari Gomtang Mì20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
  7. Solo Cooking God Canh Trứng Tôm Sú Cay Nồng10 phútDễCanh và món hầm
  8. Cơm Trứng Kiểu Trung Hoa Của Kim Dae-seok10 phútDễCơm và món một bát
  9. This Man's Cook Cơm Chiên Trứng Crami10 phútDễCơm và món một bát
  10. Okjubu's Dưa Leo Bánh Mì Giòn10 phútDễSalad và bữa nhẹ