Súp Trứng Rơi Thanh Cua của Aha Bujang

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Thêm hỗn hợp bột năng cùng lúc có thể gây vón cục, vì vậy tốt nhất nên đổ từ từ trong khi điều chỉnh độ sánh.
• Khi thêm hỗn hợp trứng, khuấy nước dùng chậm rãi bằng muôi để tạo ra những hạt trứng đẹp như hoa.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn dễ dàng thưởng thức món súp cua ấm áp, mềm mịn theo phong cách nhà hàng Trung Hoa.
• ⭐Những ai tìm kiếm món hầm hoặc súp nhẹ nhàng, đậm đà, tốt cho dạ dày cho bữa sáng hoặc bữa khuya.