Seungwoo Dad Súp thịt cua
Súp thịt cua đơn giản chỉ với tôm khô và nấm hương, thêm bột năng để độ sánh rồi trộn trứng để hoàn thành.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nên dùng phần đầu nấm hương (phần trên) để món ăn khi hoàn thành trông bắt mắt hơn.
- Hỗn hợp bột năng phải được khuấy đều ngay lập tức sau khi cho vào để tránh vón cục.
- Trứng nên cho vào khi lửa nhỏ để tránh bị dai, giữ được độ mềm mịn.
Phù hợp với
- Người muốn thưởng thức món ăn nước mềm mịn, ấm áp để làm dịu bụng.
- Người muốn tận dụng thịt cua còn thừa tại nhà để chế biến món súp mang cảm giác nhà hàng.
- Người muốn nấu nhanh chóng mà không cần dao sắc hay điều chỉnh lửa phức tạp.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.