Nguyên liệu chính
mì jungmyeondưa chuộthành tâylá tía tôrong biển tẩm gia vịtrứnggochujanggochugarunước tương lên menchiết xuất mơ xanhđường nâugiấmdầu mèdầu ớttỏi bămhạt mè nguyên
Mì Trộn Chua Ngọt Kiểu Kim Ho-yoon
Công thức mì trộn với sợi mì jungmyeon dai dai và nước sốt tỉ lệ vàng thanh lịch làm từ chiết xuất mơ xanh, giấm và dầu ớt.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi luộc mì, thêm nước lạnh hai hoặc ba lần giữa chừng giúp bề mặt không bị phồng rộp và nấu chín tới độ dai.
- Vắt mì đã luộc thật ráo nước để nước sốt gia vị bám tốt và giữ được độ dai.
Phù hợp với
- Những ai thèm món mì chua, ngọt, cay vào những ngày không có cảm giác thèm ăn.
- Những ai muốn thưởng thức mì trộn với kết cấu dai và đàn hồi hơn mì somyeon thông thường.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Seungwoo Dad cơm trứng chua ngọt
- This Man's Cook Xà lách củ cải chua ngọt
- Solo Cooking God làm món Tteokkochi ngọt cay giòn bên ngoài mềm bên trong
- Seonkyoung Longest's Kimchi Bibim Guksu
- Mì trộn xì dầu kiểu Seonkyoung Longest
- This Man's Cook Kimchi Bibim Guksu
- Kim Dae-seok's Mì Bibimbap
- Kim Dae-seok's Mì Bibimbap Cải Muối Chua
- Manghyang Bibim Guksu của Aha Bujang
- Jung Ho-young món Mì Cua Cá Nục Hạt Dẻ Nhựa Mè
