Nếu kimchi chưa đủ chua, hãy thêm 1 muỗng canh giấm để cân bằng vị.
Bóp vụn mè rang nguyên hạt giữa hai lòng bàn tay trước khi cho vào sẽ giúp dậy mùi thơm béo hơn.
Dùng tay bóp mì dưới nước lạnh giúp loại bỏ tinh bột, làm sợi mì dai và giòn hơn.
Phù hợp với 🙋
⭐Những ai muốn làm bữa ăn nhanh trong 15 phút mà không cần dùng thớt hay dao.
⭐Những ai tìm món mì chua cay dùng kim chi chua để kích thích vị giác.
This Man's Cook Kimchi Bibim Guksu
Một món kim chi bibim guksu thanh mát, cay ngọt dịu với hương vị trong trẻo—rửa nhẹ nước muối dưa cải tươi để loại bỏ vị nặng nề và tăng thêm độ tươi mới.
15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì rộng trung bìnhdưa cải tươigochujangnước sốt cá ngừsiro mận