Kim Dae-seok's Mì Bibimbap Cải Muối Chua
Một món mì thanh mát được chế biến bằng cách trộn cải muối chua thái sợi nhỏ với bột hạt tía tô rang và dầu tía tô, làm nổi bật hương vị bùi béo và độ giòn đặc trưng.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Để có độ giòn ngon nhất, hãy xé cải muối chua dọc theo thớ thay vì dùng dao cắt.
- Việc thêm nước lạnh hai lần khi luộc mì sẽ giúp sợi mì dai và đàn hồi hơn nhiều.
- Để có hương vị đậm đà và thơm hơn, hãy giã nhẹ hạt mè đã tách vỏ trong cối trước khi rắc lên trên.
Phù hợp với
- Những người đang tìm kiếm một món mì đậm đà, kích thích vị giác.
- Người nội trợ muốn tận dụng cải muối chua còn thừa một cách ngon miệng.
- Những người muốn chuẩn bị một bữa ăn nhanh gọn mà không cần dùng đến thớt hay dao.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Cơm Trộn Cá Ngừ Kimchi Già của Aha Bujang
- Seonkyoung Longest's Gochujang Bibim Guksu
- Mì trộn xì dầu kiểu Seonkyoung Longest
- Kim Dae-seok's Mì Bibimbap
- Manghyang Bibim Guksu của Aha Bujang
- Okjubu's Mì Bibim Kim Chi Xì Dầu Nước
- Mì Trộn Chua Ngọt Kiểu Kim Ho-yoon
- Okjubu's Bibimbap Guksu
- Bí quyết mì Bibimbap Trứng Gochujang của Baek Jong-won
- Bibim Guksu của Yoon Yi-ryeon
