Kim Jin-soon Mì Ý Sốt Dầu Cà Chua
Món mì Ý sốt dầu tối đa hóa hương vị tươi mát với nước cốt cá ngừ và hành lá thái nhỏ sau khi xào tỏi và cà chua bi trong dầu ô liu để tiết ra nước.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi cà chua chín và vỏ nhăn lại, dùng muôi ấn chặt để nước cà chua hòa vào dầu, tạo vị ngọt và umami đậm đà.
- Thêm hành lá thái nhỏ ở giai đoạn cuối của món mì giúp giảm độ béo và mang lại vị thanh mát.
- Nêm với nước cốt cá ngừ giúp tăng cường vị umami và tạo hương vị sâu lắng.
Phù hợp với
- Những ai muốn một bữa ăn tươi mát và đậm đà umami mà không bị ngấy dầu mỡ từ mì Ý sốt dầu.
- Những ai đang tìm kiếm một món mì Ý kiểu Tây dễ làm với đầy đủ hương vị cà chua và tỏi.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Mì Ý Dầu Bông Cải Cà Chua của Aha Bujang
- Kim Si-hyun's Hanchi Tomato Oil Pasta
- Ttukdak Hyung mì Ý tôm dầu
- Mì Ý dầu cá ngừ của Kim Jin-soon
- Mì Ý Dầu Myeongran của Kim Ho-yoon
- Mì Ý Dầu Bí Ngòi của Kim Ho-yoon
- mì dầu gamchilmat của Aha Bujang
- Seungwoo Dad Mực xào dầu ớt
- Raymon Kim's Mì Xào Dầu Tôm Hùm Vua
- Mì Ý dầu gambas của Kim Milan
