Kim Dae-seok's Xào Trứng Cà Chua
Một món xào đơn giản kết hợp mùi thơm của dầu hành lá, vị chua ngọt của cà chua và trứng mềm mịn.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không nên nấu trứng cùng cà chua—chiên trứng trước rồi mới cho vào sau để giữ món ăn gọn gàng, sạch sẽ.
- Tránh thái cà chua quá mỏng vì chúng có thể nát và nhũn trong quá trình nấu; cắt thành miếng lớn sẽ tốt hơn.
- Sử dụng cà chua chắc, chín đều thay vì quá chín để giữ độ dai và hương vị umami đậm đà hơn.
Phù hợp với
- Những người muốn thưởng thức bữa sáng ngon miệng, lành mạnh mà không cần mất công.
- Người muốn nhanh chóng và dễ dàng chế biến món trứng mịn, chua ngọt.
- Người đang tìm kiếm chế độ ăn cân bằng nhờ sự kết hợp dinh dưỡng giữa cà chua và trứng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.