Kim Dae-seok món bánh crepe lúa mì ba màu với vịt hun khói
Món ăn cao cấp với bánh miljeonbyeong ba màu được làm từ nước hành lá và nước củ cải, cuộn cùng thịt vịt hun khói vàng óng, sợi hành lá và dưa leo, thưởng thức cùng sốt chunjang đậm đà.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm dầu ô liu vào bột giúp bánh miljeonbyeong không bị rách, tạo độ mềm dẻo và dai.
- Khi chiên, giữ nhiệt độ thấp nhất có thể và luôn lau chảo nhẹ bằng khăn nhà bếp để tránh tích tụ dầu thừa — bước phủ lớp dầu này rất quan trọng.
- Luôn thái hành lá theo thớ để tránh bị cứng và đạt được độ giòn, hấp dẫn khi ăn.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức độ dai mềm của bánh miljeonbyeong kết hợp cùng vị béo ngậy, đậm đà của thịt vịt hun khói.
- Người nội trợ hoặc những người chuẩn bị món ăn tinh tế, bắt mắt để đãi khách hoặc dịp đặc biệt.
- Người yêu ẩm thực tìm kiếm biến tấu độc đáo cho món cuốn mì, dùng cùng sốt chunjang mạnh mẽ.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Seungwoo Dad món mì udon xào sốt tương đậu nành với vị hun khói ngỗng
- Ttukdak Hyung món hầm vị ngỗng hun khói với bí đỏ
- Okjubu Gà hun với hành lá và mầm đậu nành
- Vịt hun khói kiểu vịt quay Bắc Kinh của Aha Bujang
- Lee Won-il Xông khói vịt hành lá bánh bao
- Vịt hun khói nướng cải thìa của Yoon Yi-ryeon
- Solo Cooking God Canh Vịt Khô Cải Bắp Napa
- Smoked Duck Bulgogi của Aha Bujang
- Bánh kếp lúa mì của Yeo Kyung-rae với hai món xào theo phong cách Trung Hoa
- Seungwoo Dad món mì alio olio thịt ngỗng hun khói
