Kim Dae-seok Xào thịt Spam và bắp cải
Món ăn đơn giản nổi bật vị umami đậm đà từ thịt Spam giòn tan và bắp cải giòn ngọt, xào nhanh tay để có món ăn kèm ngon miệng, tiện lợi
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Chiên thịt Spam riêng trước giúp tránh bị vỡ vụn trong quá trình nấu và giữ nguyên hình dạng cũng như độ giòn.
- Không nên để món ăn đã hoàn thành trong chảo—nhiệt còn dư sẽ khiến bắp cải bị nhũn. Cần chuyển ngay ra đĩa để giữ độ giòn.
- Nếu có sẵn nước sốt dưa chua gochujang tại nhà, hãy dùng thay vì nước tương nguyên chất để có vị umami chua ngọt đặc trưng.
Phù hợp với
- Những ai thích độ giòn của bắp cải kết hợp với vị béo ngậy của thịt Spam.
- Người đang tìm kiếm món ăn phụ hàng ngày nhanh gọn, dễ làm mà vẫn ngon miệng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Bánh bắp cải Spam của Kim Jin-soon
- Bắp Cải Xào của Yoon Yi-ryeon
- Okjubu Xào Tôm và Cải Bắp
- Kim Dae-seok's Cabbage with Butter
- This Man's Cook Cơm Chiên Cải Bắp
- Sung Si-kyung's Bắp Cải Xào Kiểu Đài Loan
- Solo Cooking God món xào thịt ba chỉ và bắp cải
- Cơm chiên chậm lão hóa với bắp cải của đầu bếp An Seong-jae
- Solo Cooking God Món Jjamppong Xào Thịt Xông Khói và Bắp Cải
- This Man's Cook Xào đậu hũ và bắp cải
