Okjubu Tôm Bắp Cải Xào

Name: Okjubu Tôm Bắp Cải Xào
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: bắp cải; đậu phụ; tôm; hành lá; tỏi; dầu ăn; sốt teriyaki; bột ớt; đường; hẹ

Món xào siêu đơn giản với đậu phụ chiên giòn bên ngoài, bắp cải ngọt và tôm dai được rim trong nước sốt.

🙋 Phù hợp với

⭐ Những ai muốn cho trẻ em vốn không thích bắp cải ăn rau một cách ngon lành
⭐ Những ai muốn tận dụng đậu phụ và tôm còn sót trong tủ lạnh để làm món ăn kèm hấp dẫn và ngon miệng

Khoảng 15 phút Độ khó Dễ món phụ

Nguyên liệu chính 🥩

bắp cảiđậu phụtômhành látỏidầu ănsốt teriyakibột ớtđườnghẹ

Thẻ 🏷️

tôm xào nhiều bắp cải siêu đơn giản ít tinh bột

Công thức chi tiếtCông thức nhanh

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

bắp cải
đậu phụ
tôm
hành lá
tỏi
dầu ăn
sốt teriyaki
bột ớt
đường
hẹ

Công thức 🍳

Xem nguồn gốc từ 살림왕 옥주부 để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
Chuẩn bị nguyên liệu chính: bắp cải, đậu phụ, tôm, hành lá, tỏi, dầu ăn, sốt teriyaki, bột ớt.
Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
Hoàn tất khi Saeu Yangbaechu Bokkeum chín đều và dùng ngay.

Chuẩn bị bắp cải, đậu phụ, tôm, hành lá, tỏi, dầu ăn, sốt teriyaki, bột ớt.
Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
Dùng Saeu Yangbaechu Bokkeum khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

Tham khảo nguồn gốc từ 살림왕 옥주부 để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

bắp cải đậu phụ tôm hành lá tỏi dầu ăn sốt teriyaki bột ớt đường hẹ

YouTube

Cơm chiên chậm lão hóa với bắp cải của đầu bếp An Seong-jae

Món cơm chiên tốt cho sức khỏe được đầu bếp An Seong-jae làm mới công thức của Jeon Hyun-moo bằng cách thay đổi cách sơ chế nguyên liệu và thứ tự cho vào, mang lại sự cân bằng hoàn hảo và hương vị độc đáo.

15phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng

Cơm ngũ cốcBắp cảiCà chuaKim chi cải thảo muối lâu ngàyNước tương đậu nành lên men (Yeondu)

Siêu đơn giảnThực phẩm tốt cho sức khỏeChậm lão hóa