Sung Si-kyung's Bắp Cải Xào Kiểu Đài Loan
Món bắp cải xào kiểu Đài Loan được nấu nhanh trên lửa lớn với tỏi, nước dùng gà và dầu mè, tạo nên hương vị umami đậm đà.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Xào nhanh trên lửa lớn giúp giữ được kết cấu giòn đặc trưng của bắp cải.
- Sử dụng tiêu trắng thay vì tiêu đen mang lại hương vị thanh khiết, phù hợp với phong cách Trung Hoa.
- Món này rất ngon khi dùng nóng với cơm, và cũng tuyệt vời như món nhắm bia lạnh sau khi để nguội.
Phù hợp với
- Những ai muốn tận dụng bắp cải thừa để làm món ăn kèm hoặc món nhắm siêu đơn giản.
- Những ai yêu thích kết cấu giòn của các món rau xào kiểu Trung Hoa.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Bắp Cải Xào của Yoon Yi-ryeon
- Kim Dae-seok's Cabbage with Butter
- Kim Dae-seok Xào thịt Spam và bắp cải
- Okjubu Xào Tôm và Cải Bắp
- Solo Cooking God món xào thịt ba chỉ và bắp cải
- Solo Cooking God Món Jjamppong Xào Thịt Xông Khói và Bắp Cải
- Yeo Kyung-ok's Lạp xưởng phong cách Đài Loan xào hành lá
- This Man's Cook Xào đậu hũ và bắp cải
- This Man's Cook Cơm Chiên Cải Bắp
- Cơm chiên chậm lão hóa với bắp cải của đầu bếp An Seong-jae
