모두의 레시피
Modu Recipe

Bánh kim chi lá tía tô thịt ba chỉ kiểu Ttukdak Hyung

Món bánh kim chi giòn rụm được chiên bằng chảo với phần bột trộn đầy lá tía tô và ớt trong mỡ heo béo ngậy tiết ra từ thịt ba chỉ đã nấu chín kỹ.

Nguyên liệu cần có 4 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Đừng bỏ phần cuống kim chi; thái mỏng và thêm vào để có độ giòn.
  • Nấu chín kỹ thịt ba chỉ cho đến khi giòn để tiết đủ mỡ chiên bánh và làm thịt giòn.
  • Để mép bánh giòn hơn, chia bột vào các chảo nhỏ hơn hoặc chảo nhiều ngăn.

Phù hợp với

  • Những ai muốn chiên bánh kim chi trong mỡ thịt ba chỉ béo ngậy thay vì dầu ăn.
  • Những ai tìm kiếm món mồi nhậu giòn rụm đầy lá tía tô và ớt cay.
  • Những ai muốn làm nhiều bánh kim chi với tỷ lệ bột chính xác.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Bột buchimgaru Hàn QuốcKim chiThịt ba chỉLá tía tô (lá của cây Perilla frutescens, không phải lá vừng)Hành lá lớnỚt CheongyangỚt đỏ

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…
  1. Raymon Kim món bánh pancake thịt ba chỉ kim chi ramen15 phútDễmón nhậu
  2. Solo Cooking God làm món Kimchi Jeon thịt ba chỉ15 phútDễmón nhậu
  3. Sung Si-kyung's Bánh Xèo Kimchi Thịt Ba Chỉ Thái Mỏng20 phútVừamón nhậu
  4. Bánh Xèo Kimchi Thịt Ba Chỉ của Sung Si-kyung20 phútDễmón nhậu
  5. Kim Dae-seok Kim Chi Lá Tía Tô Cà Chua30 phútDễmón phụ
  6. Kim chi lá tía tô của Jung Ho-young30 phútDễmón phụ
  7. This Man's Cook Kim Chi Lá Tía tô Hấp30 phútDễmón phụ
  8. Kim Dae-seok Kimchi lá vừng25 phútDễmón phụ
  9. Okjubu Lá Tía Tô Muối10 phútDễmón phụ
  10. This Man's Cook Kimchi Cải ngọt 5 Phút5 phútRất dễmón phụ