Kim Dae-seok món trứng luộc nước hạt dẻ cười

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Khi băm ớt chuông, đặt mặt vỏ hướng xuống dưới để mặt bên trong hướng lên trên, giúp dao không bị trượt.
• Khi luộc trứng, nếu nước sôi mạnh, hình dạng trứng sẽ bị vỡ. Hãy đảm bảo duy trì nhiệt độ thấp, chỉ vừa sôi nhẹ.
• Giấm trong sốt giúp khử mùi tanh tự nhiên của trứng và mang lại hậu vị thanh mát.
• Vào mùa hè, có thể để lạnh trong tủ lạnh và dùng lạnh để món ăn thêm hấp dẫn hơn.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức một món trứng sang trọng, đẳng cấp như ẩm thực hoàng gia Hàn Quốc thay vì các món trứng thông thường.
• ⭐Những ai muốn thử sự kết hợp độc đáo giữa trứng luộc mềm và sốt hạt dẻ cười đậm đà.