Maeil Matna Trứng Hấp Sốt Gia Vị
Món trứng hấp mềm mịn, được hấp trong 6 phút với trứng đặt trên nước sốt gia vị làm từ Jin-ganjang và nước dùng dashima.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sử dụng nước dùng hoặc nước dùng rau củ thay vì nước lọc để tránh bị quá mặn và tăng thêm vị umami đậm đà.
- Tốc độ đông có thể thay đổi tùy thuộc vào dụng cụ hấp và mức nhiệt, vì vậy hãy kiểm tra độ đông của lòng đỏ và điều chỉnh thời gian.
- Nếu vị cay quá nồng, hãy bỏ qua hoặc giảm bớt dầu ớt và ớt cheongyang để món ăn có vị dịu hơn.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món trứng phụ chất lượng cao trong thời gian ngắn.
- Những ai thích trộn lòng đỏ mềm béo và sốt ngọt mặn vào cơm.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Mì Tương Đen Trứng Luộc Thịt Heo của Aha Bujang
- Bánh mì sốt kem trứng chần theo phong cách Seungwoo Appa
- Kim Dae-seok món trứng chần bát sứ đơn giản
- Cơm Sữa Trứng Chín Nhẹ của Striker Chef
- Jiran Suran Ramyun của Kim Ho-yoon
- Bomb Gyeranjjim của Aha Bujang
- Jung Ho-young's Trứng sữa bom Myeongran
- Custard Trứng Phong Cách Nướng của This Man's Cook
- Solo Cooking God trứng luộc nửa chín siêu dễ
- Baek Jong-won Ttukbaegi Gyeranjjim
