Súp Đậu Nành Sắn Kim Dae-seok

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Xào đậu nành trên lửa nhỏ trước khi đun sôi sẽ loại bỏ vị mặn đặc trưng và đục của đậu nành, đồng thời tạo ra hương vị sâu sắc hơn.
• Nếu ngải cứu bị đun quá lâu sẽ trở nên dai, vì vậy hãy cho vào khi nước dùng đang sôi và nấu không quá 5 phút để giữ được độ mềm và thơm nhất.
• Thay vì dùng viên nước dùng dạng đồng tiền, bạn có thể tự làm nước dùng cá cơm và tảo biển để có vị thanh khiết hơn.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai đang tìm kiếm một món súp đậu nành ấm nóng đầy hương thơm ngải cứu.
• ⭐Những ai nhớ mùi vị đậm đà, thơm phức của món súp đậu nành kiểu quê nhà mà mẹ từng nấu.
• ⭐Những ai muốn thưởng thức một món súp buổi sáng thanh mát, tràn đầy hương vị rau mùa xuân.