Baek Jong-won món canh đậu nành rau chân vịt hạt é
Món canh đơn giản nhưng đậm đà, kết hợp vị béo thơm từ bột hạt é và vị sâu lắng của đậu nành đã xào kỹ
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Xào đậu nành với dầu mè trước sẽ giúp loại bỏ vị chua đặc trưng và tạo ra hương vị béo ngậy hơn rất nhiều.
- Nếu cho rau chân vịt trực tiếp vào nồi canh, màu sắc có thể chuyển sang vàng nhạt, vì vậy nên trần qua nước sôi trước khi cho vào cuối cùng.
Phù hợp với
- Những ai tìm kiếm món canh sáng nhẹ nhàng, không cay nồng mà vẫn đậm đà.
- Người muốn thưởng thức rau chân vịt với độ béo và sánh mịn hơn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.