Striker Chef Salsa tôm chanh leo cà chua

Salsa kiểu Địa Trung Hải kết hợp vị ngọt dịu từ hành tây và tỏi được nấu chậm trong dầu ô liu, tôm được chín mềm bằng nhiệt dư, hòa quyện cùng vị chua thanh mát của chanh leo.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Không nên nấu tôm trên lửa lớn vì sẽ khiến tôm khô cứng và mất nước. Chỉ dùng nhiệt dư từ dầu ô liu tỏi là cách tốt nhất để giữ được độ mềm mịn như tôm hùm.
  • Húng quế và các thành phần sốt chanh leo nên trộn ngay trước khi dùng, nếu trộn sớm sẽ làm húng quế bị thâm đen và mất mùi thơm tươi mát.
  • Ăn kèm với bánh mì baguette hoặc bánh mì ô liu nướng vàng giòn, phủ đầy salsa tôm cà chua và dầu sốt, bạn sẽ có một bữa brunch kiểu Địa Trung Hải tuyệt hảo.

Phù hợp với

  • Những ai muốn một món sốt thanh lịch, tươi mới để dùng kèm bánh mì nướng giòn trong tiệc tại nhà hay buổi uống rượu nhẹ nhàng.
  • Người yêu thích loại sốt hải sản mềm mịn, thanh mát với hương thơm đậm đà từ vỏ chanh leo và dầu thảo mộc tự làm.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Yeo Kyung-ok's Sốt Tôm Cà Chua20 phútDễThịt và món chính
  2. Nước sốt White Balsamic Salsa của Seungwoo Appa10 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  3. Món Salad Đậu Xanh Sốt Mè Đen của Seonkyoung Longest15 phútRất dễmón phụ
  4. Công kích thủ sếp Xoài khô sốt thịt heo nướng20 phútDễThịt và món chính
  5. Sốt Mè của Aha Bujang10 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  6. Hồng Shin-ae's Sốt Trộn Salad Hạt Dưa Gang Hàn Quốc5 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  7. This Man's Cook Trộn trứng sữa chua15 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
  8. Yeo Kyung-ok's Cà chua Trứng Tôm Xào15 phútDễThịt và món chính
  9. Sung Si-kyung's Salad Ngô Tự Làm Sốt10 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
  10. Xì dầu ngô của Kim Dae-seok10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
Striker Chef Salsa tôm chanh leo cà chua | Modu Recipe