Kim Dae-seok's Gimbap Soup

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Rang nhẹ rong biển trên lửa nhỏ giúp khử mùi tanh, nhưng tránh rang quá kỹ vì có thể gây đắng.
• Không nên khuấy ngay sau khi cho trứng vào vì sẽ làm nước dùng bị đục và vón cục rong biển. Hãy đợi 20 giây để trứng đông lại một chút rồi mới nhẹ nhàng trộn.
• Thay vì vò nát rong biển trong túi nhựa, việc dùng kéo cắt thành miếng lớn sẽ giúp rong biển tự tan ra trong nước sôi.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những người cần một món canh ấm áp, nhẹ nhàng vào những buổi sáng bận rộn.
• ⭐Những ai đang tìm cách chế biến ngon miệng để tận dụng phần rong biển để lâu trong tủ lạnh.
• ⭐Bất cứ ai muốn có một món canh nhanh chóng và dễ dàng khi không muốn mất công nấu nước dùng.