Kim Dae-seok's Gimbap Soup

Một món canh mùa đông thanh mát và đậm đà, được chế biến chỉ trong 5 phút mà không cần dùng nước dùng, chỉ với rong biển khô và trứng.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Rang nhẹ rong biển trên lửa nhỏ giúp khử mùi tanh, nhưng tránh rang quá kỹ vì có thể gây đắng.
  • Không nên khuấy ngay sau khi cho trứng vào vì sẽ làm nước dùng bị đục và vón cục rong biển. Hãy đợi 20 giây để trứng đông lại một chút rồi mới nhẹ nhàng trộn.
  • Thay vì vò nát rong biển trong túi nhựa, việc dùng kéo cắt thành miếng lớn sẽ giúp rong biển tự tan ra trong nước sôi.

Phù hợp với

  • Những người cần một món canh ấm áp, nhẹ nhàng vào những buổi sáng bận rộn.
  • Những ai đang tìm cách chế biến ngon miệng để tận dụng phần rong biển để lâu trong tủ lạnh.
  • Bất cứ ai muốn có một món canh nhanh chóng và dễ dàng khi không muốn mất công nấu nước dùng.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Lim Sung-geun món canh kimbap siêu đơn giản5 phútDễCanh và món hầm
  2. Kang Leo món Kim Guk siêu đơn giản10 phútDễCanh và món hầm
  3. Canh Rong Biển Tươi của Yoon Yi-ryeon15 phútDễCanh và món hầm
  4. Kim Dae-seok's Canh Gimbap Đậu Xanh25 phútDễCanh và món hầm
  5. Mì rong biển dầu tía tô của Kim Jin-soon10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
  6. This Man's Cook Mì Kalguksu Xì Dầu Kim Chi15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  7. Món thịt ba chỉ cắt mỏng kho đậu phụ non của Solo Cooking God15 phútRất dễCanh và món hầm
  8. Ttukdak Hyung món canh kimchi kiểu nhà hàng Saemaeul 7 phút20 phútRất dễCanh và món hầm
  9. Maeil Matna Đậu phụ non hầm cá ngừ Sundubu Jjigae15 phútRất dễCanh và món hầm
  10. Món Doenjang Jjigae Trọn Đời của Thầy Eonam20 phútRất dễCanh và món hầm