Kang Leo món Kim Guk siêu đơn giản

Nguyên liệu cần có 🛒1 phần

• Rong biển bản địa 3 lá
• Nước 500ml
• Paste đậu nành xanh 1,5 muỗng canh
• Dầu mè perilla 1 thìa cà phê
• Trứng cá hồi (garnish tùy chọn) một chút

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Không bao giờ dùng rong biển chưa nướng trực tiếp—việc này sẽ khiến nước dùng đắng hoặc nhũn. Luôn nướng đến khi giòn để khai phóng hương vị đậm đà, mặn ngọt.
• Có cảm giác mát lạnh dễ chịu tương đương miyeok guk, rất thích hợp làm bữa sáng hoặc món canh giải rượu trong lành, dịu nhẹ.
• Để tăng hương vị, có thể thêm một ít hành lá thái nhỏ hoặc một quả trứng đánh tan nếu muốn.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những người cần nhanh chóng nấu canh mà không có thời gian chuẩn bị nước dùng trong những buổi sáng bận rộn.
• ⭐Những ai tìm kiếm món canh thanh mát, dễ chịu, tốt cho dạ dày để giải rượu.