This Man's Cook Canh Dưa Leo Lạnh

Một món canh dưa leo lạnh đơn giản và dễ làm với tỷ lệ gia vị vàng, thêm bột mè vào nước dùng mì lạnh sẵn có, mang lại hương vị sâu sắc và tươi mát mỗi lần thưởng thức.

Nguyên liệu cần có 4 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Không bao giờ cho tỏi nguyên củ trực tiếp vào nước dùng — điều này sẽ khiến nước soup đục và vị quá mạnh. Luôn lọc lấy nước tỏi để đạt kết quả sạch sẽ.
  • Vì dưa leo làm dịu vị nước dùng, nên nước dùng cần có vị hơi mặn trước khi cho rau củ vào để đảm bảo độ cân bằng sau cùng.
  • Để đạt được độ đậm đà tối đa, hãy giã tay hạt mè thành bột mịn thay vì cho nguyên hạt vào.

Phù hợp với

  • Những người muốn thưởng thức món canh mát lạnh mà không cần dùng lửa trong những ngày nắng nóng.
  • Người tìm kiếm cách nhanh chóng và đáng tin cậy để làm món canh dưa leo chất lượng nhà hàng tại nhà mà không thất bại.
  • Người muốn khơi dậy khẩu vị mùa hè với hương vị ngọt, chua và béo nhẹ từ hạt mè.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Súp Dưa Leo Lạnh của Kim Dae-seok10 phútRất dễCanh và món hầm
  2. Súp Dưa Leo Lạnh của Đầu bếp Kim Dae-seok15 phútRất dễCanh và món hầm
  3. Okjubu's Oi Naengguk (Canh Dưa Chuột Lạnh)15 phútDễCanh và món hầm
  4. Công Thức Súp Mì Lạnh Dưa Gang Của This Man's Cook10 phútRất dễCanh và món hầm
  5. Jung Ho-young món Mì lạnh dưa chuột với mì mỏng20 phútDễCanh và món hầm
  6. Baek Jong-won's Súp Lạnh Dưa Hấu Cà Chua Biển10 phútRất dễCanh và món hầm
  7. Lâm Thanh Căn's Súp Dưa Leo Lá Tảo Khô Nóng Lạnh10 phútDễCanh và món hầm
  8. Canh Dưa Chuột Nguội Thanh Mát của Aha Bujang10 phútDễCanh và món hầm
  9. This Man's Cook Mì Noodle Cải Thảo Mỏng15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  10. Solo Cooking God Mì lạnh dưa leo10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn