Công Thức Salad Kim Chi Hẹ Tỏi của This Man's Cook
Một món ăn kèm đậm đà, nâng tầm vị chua, mặn và cay nhẹ của kim chi hẹ tỏi bằng cách trộn cùng nước sốt gochujang cân bằng hoàn hảo, khiến món ăn trở nên hấp dẫn và kích thích vị giác hơn bao giờ hết.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu còn quá nhiều nước muối trong kim chi, nước sốt sẽ bị chảy ra sau khi trộn; luôn lọc kỹ để loại bỏ hoàn toàn.
- Nếm thử kim chi trước khi trộn—nếu kim chi đã đủ ngọt hoặc chua, hãy giảm lượng siro ngô và siro mận.
- Không vứt bỏ nước muối đã lọc; dùng làm nước chấm cho bánh kếp chiên hoặc làm nền nấu mì lạnh thêm đậm vị.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức kim chi để trong tủ lạnh với một hương vị mới lạ, hấp dẫn.
- Người tìm kiếm món ăn kèm cay chua, dễ dàng giúp hết bát cơm.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…









