Công Thức Salad Kim Chi Hẹ Tỏi của This Man's Cook

Một món ăn kèm đậm đà, nâng tầm vị chua, mặn và cay nhẹ của kim chi hẹ tỏi bằng cách trộn cùng nước sốt gochujang cân bằng hoàn hảo, khiến món ăn trở nên hấp dẫn và kích thích vị giác hơn bao giờ hết.

Nguyên liệu cần có 4 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Nếu còn quá nhiều nước muối trong kim chi, nước sốt sẽ bị chảy ra sau khi trộn; luôn lọc kỹ để loại bỏ hoàn toàn.
  • Nếm thử kim chi trước khi trộn—nếu kim chi đã đủ ngọt hoặc chua, hãy giảm lượng siro ngô và siro mận.
  • Không vứt bỏ nước muối đã lọc; dùng làm nước chấm cho bánh kếp chiên hoặc làm nền nấu mì lạnh thêm đậm vị.

Phù hợp với

  • Những ai muốn thưởng thức kim chi để trong tủ lạnh với một hương vị mới lạ, hấp dẫn.
  • Người tìm kiếm món ăn kèm cay chua, dễ dàng giúp hết bát cơm.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…
  1. Kim Dae-seok's Hẹ ngâm tương trộn tương ớt5 phútRất dễmón phụ
  2. Công Thức Kim Chi Hành Tăm của This Man's Cook30 phútDễmón phụ
  3. Kim Dae-seok's Jangajji Măng Tỏi Đen20 phútDễmón phụ
  4. Okjubu's Dưa Ớt Muối Trộn Gia Vị5 phútDễmón phụ
  5. Củ Cải Muối Xì Dầu Trộn của Aha Bujang25 phútRất dễmón phụ
  6. This Man's Cook Xà lách dưa cải lá húng quế1 giờ 20 phútVừamón phụ
  7. Jangajji Ngồng Tỏi và Hẹ Rừng của Yoon Yi-ryeon30 phútDễmón phụ
  8. Okjubu: Ngồng tỏi trộn sốt10 phútRất dễmón phụ
  9. Ttukdak Hyung muối tỏi ớt đỏ15 phútRất dễmón phụ
  10. Tỏi Ngâm Jangajji của Lee Hye-jung20 phútDễmón phụ