Kim Dae-seok món rau chân vịt trộn tương đậu
Một món ăn kèm mùa đông ẩm mượt và đậm đà được làm từ rau chân vịt đảo tươi, tăng cường độ ngọt và vị umami của tương đậu truyền thống.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm muối khi chần giúp rau chân vịt xanh hơn và cải thiện kết cấu, làm rau mềm hơn.
- Mặc dù các món rau chân vịt có thể được làm bằng nước tương hoặc muối, nhưng việc sử dụng tương đậu truyền thống đậm đà sẽ làm tăng đáng kể cả hương vị và độ ngọt.
- Để có kết quả tốt nhất vào mùa đông, hãy sử dụng rau chân vịt đảo chắc, ngọt được trồng trong gió biển—nó mang lại hương vị thơm ngon nhất.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm một món ăn kèm tuyệt vời sử dụng rau chân vịt ngọt theo mùa vào mùa đông.
- Những ai đang tìm kiếm một phiên bản tương đậu độc đáo, đậm đà thay vì món rau chân vịt trộn muối thông thường.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Namul Rau Chân Vịt Gochujang của Seonkyoung Longest
- Xì Dầu Rau Chân Vịt Namul của Aha Bujang
- Rau Chân Vịt Namul của Yoon Yi-ryeon
- Món rau chân vịt trộn (Baek Jong-won)
- Kim Jin-soon Rau chân vịt Namul
- Kim Dae-seok's Món Ngót Xào Nước Muối
- Salad Rau Muống Bò Gwangjang của Đầu bếp Kim Dae-seok
- Namul rau chân vịt của Seonkyoung Longest
- Sigeumchi Namul của Lee Jae-hoon
- Solo Cooking God's Gochujang Spinach Salad
