Kim Dae-seok Sương Cà Rốt

Món thạch sáng tạo được làm từ cà rốt xay nhuyễn giàu beta-carotene, kết đông bằng bột agar và mật ong, lý tưởng như một món ăn vặt lành mạnh hoặc món tráng miệng cho trẻ nhỏ.

Nguyên liệu cần có 4 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Mật ong chỉ nên thêm sau khi hỗn hợp nguội đến nhiệt độ ấm nhẹ, không dùng khi còn nóng để giữ nguyên hương thơm và độ ngọt.
  • Rửa sạch dụng cụ chịu nhiệt bằng nước lạnh trước khi đổ hỗn hợp giúp sương cà rốt dễ tách ra hơn.
  • Vào mùa hè, sương có thể không đông hoàn toàn ở nhiệt độ phòng—hãy để nguội nhẹ trước, sau đó bảo quản trong tủ lạnh cho đến khi đông hẳn.

Phù hợp với

  • Cha mẹ muốn cung cấp cho con ăn khó tính một món ăn vặt từ cà rốt ngon miệng và bổ dưỡng.
  • Những ai đang tìm kiếm món tráng miệng cà rốt mịn mát, dễ chịu.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Bánh cà rốt kiểu Ttukdak Hyung50 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
  2. Nước ép táo cà rốt của Kim Dae-seok15 phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng
  3. Jung Ho-young's Tapas Củ Cà Rốt Xắt Mỏng25 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
  4. Kim Dae-seok's Nước ép cà rốt cà chua10 phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng
  5. Ttukdak Hyung món cơm cuộn cà rốt ăn kiêng20 phútDễSalad và bữa nhẹ
  6. Okjubu's Củ cải Tạo20 phútDễmón phụ
  7. Lim Sung-geun món Mì Củ Dền Nướng15 phútDễThịt và món chính
  8. Lim Sung-geun's Carrot Jeon15 phútDễmón phụ
  9. Okjubu Ttatteuthan Danggeun Saelleodeu20 phútDễSalad và bữa nhẹ
  10. Cơm Cuộn Bí Ngòi và Cà Rốt của Delicious Slow-Aging10 phútDễCơm và món một bát