Bún Đậu Tôm Hến Kim Đại Thạch

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Việc chần tôm hến trong nước giấm giúp loại bỏ hoàn toàn chất lỏng vàng nhạt và mùi hôi đặc trưng một cách sạch sẽ.
• Nấu với rong biển ở lửa trung thấp tạo ra nước dùng đậm đà sâu sắc mà không cần dùng thêm gia vị.
• Muốn tăng độ cay, có thể thêm ớt xanh thái lát mỏng hoặc hành lá vào cuối để thưởng thức vị tươi mới, sắc nét hơn.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những người muốn có món canh nhanh, dễ làm để thưởng thức cùng rượu soju hoặc bia tại nhà.
• ⭐Người muốn tận hưởng vị thanh tao, đậm đà của tôm hến mà không bị mùi tanh gắt.
• ⭐Người tìm kiếm món ăn giàu protein, ít chất béo, bổ dưỡng.