Lee Yeon-bok's Cọng Hẹ Chiên Giòn
Một món xào kiểu nhà làm của Đài Loan kết hợp rau củ giòn tan với thịt heo thơm ngon, đến mức bạn sẽ ăn hết cả bát cơm chỉ trong chốc lát.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Hành lá và măng tây nên cho vào cuối cùng và xào sơ qua để giữ độ giòn và màu sắc tươi sáng.
- Nếu không có dou si, có thể dùng một lượng nhỏ sốt đậu đen hoặc jang (tương đậu nành lên men) để tạo độ sâu hương vị tương tự.
- Dọn ra chén cơm nóng và trộn đều để thưởng thức trọn vẹn hơn.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức cả bát cơm mà chẳng cần lo lắng về món ăn kèm.
- Người thích thử một công thức nấu ăn gia đình kiểu Trung Hoa nhưng quen thuộc với khẩu vị Hàn Quốc.
- Fan của sự tương phản giữa rau củ giòn tan và thịt heo thơm lừng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









