Kang Leo Món Tteokbokki Súp Tôm Gochujang Cà Chua
Món tteokbokki cao cấp với hương vị đậm đà, được chế biến từ nước súp tôm đậm đặc nấu trong 1,5 giờ và sốt gochujang cà chua chín kỹ
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Rắc muối trước cho bánh gạo giúp giảm hiện tượng hút nước quá mức do áp suất thẩm thấu, hạn chế tình trạng phồng rộp hay vỡ vụn khi nấu.
- Không bao giờ nấu thịt tôm trực tiếp cùng bánh gạo vì sẽ bị cứng; luôn xào riêng và cho vào bước cuối để giữ độ mềm, dai giòn tự nhiên.
Phù hợp với
- Những ai muốn chế biến món cao cấp với hương vị hải sản đậm đà, sâu sắc bằng cách đầu tư thời gian và sự cẩn thận.
- Người yêu thích sự hài hòa cân bằng giữa vị ngọt thanh của cà chua và vị cay dịu nhẹ của gochujang.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Mỳ Ý Sốt Bisque Tôm của Kim Milan
- Fabri's Michelin Tôm Hầm
- Gà Sốt Cà Chua Gochujang của Kim Ho-yoon
- Solo Cooking God's Daepae Samgyeopsal Gochujang Tteokbokki
- Solo Cooking God món Tteokbokki Sữa Sikhye Gochujang
- Tteokbokki Gochujang Rượu Vang của Jung Ho-young
- Sung Si-kyung Tteokbokki Tương Ớt Gochujang
- Ttukdak Hyung sốt bơ tôm
- Sung Si-kyung's Sốt Cà Chua Ngò Rí Kiểu Confit
- Ttukdak Hyung's Tteokbokki Kiểu Chợ
