Solo Cooking God món Tteokbokki Sữa Sikhye Gochujang

Mẹo nấu 💡

• Nếu hạt gạo từ sữa sikhye lọt vào, món ăn sẽ trông bừa bộn và dễ cháy, vì vậy lọc kỹ phần nước trong qua rây sẽ giúp món ăn đẹp mắt hơn nhiều.
• Vì sữa sikhye đã chứa sẵn vị ngọt và mặn đậm đà, nên không cần thêm đường, oligosaccharide, gia vị nước dùng hay bất kỳ gia vị nào khác.
• Nếu muốn ăn đậm đà hơn, bạn có thể thêm một ít cá viên cắt vuông hoặc hành lá theo khẩu vị, chúng rất hợp khi hầm cùng nhau.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Người mới học nấu ăn gặp khó khăn khi điều chỉnh tỷ lệ gia vị, thất bại mỗi lần làm tteokbokki.
• ⭐Những ai muốn thưởng thức vị ngọt tinh tế và sâu lắng của tteokbokki kiểu chợ, được làm từ mạch nha thay vì vị ngọt nhân tạo từ đường.
• ⭐Những người chỉ có bánh gạo và gochujang tại nhà và muốn chế biến món ăn vặt hiệu quả tối đa với nguyên liệu tối thiểu.