Ttukdak Hyung sốt bơ tôm
Nướng tôm với muối rồi xay phần đầu và vỏ tôm còn lại cùng kem tươi và bơ để tạo thành sốt bơ đậm đà, thơm lừng, dùng được cho nhiều món ăn khác nhau
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi nướng bằng muối, nên dùng nồi có thể lau sạch bằng miếng sắt để tránh làm hỏng đáy nồi.
- Sốt hoàn chỉnh có thể bảo quản trong tủ lạnh, dùng khi ăn cơm nóng cùng trứng ốp la, thịt tôm, nước tương đậm và hành lá, biến thành món cơm trứng sốt nước tương cao cấp.
- Dùng sốt này thoa lên bánh mì baguette, thêm rau diếp cá, trứng ốp la, thịt tôm, rồi rưới thêm sốt ketchup hoặc sriracha để làm món sandwich mở.
Phù hợp với
- Người muốn tận dụng phần đầu và vỏ tôm còn lại sau khi nướng theo cách độc đáo và sang trọng hơn.
- Người muốn làm một loại sốt đậm vị hải sản, dùng kèm với cơm hoặc bánh mì.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Công kích thủ sếp Biscuit tôm spaghetti
- Công kích thủ sếp Pink cheese spread
- Ttukdak Hyung Sữa đặc hạt dẻ và sữa hạt dẻ
- Mỳ Ý Sốt Bisque Tôm của Kim Milan
- Kang Leo Món Tteokbokki Súp Tôm Gochujang Cà Chua
- Fabri's Michelin Tôm Hầm
- Raymon Kim's Mì Xào Chồn Gấu
- Fabri Cà phê Espresso Ấp Moka
- Crème Brûlée Espresso của Seonkyoung Longest
- Solo Cooking God's Tteokbokki Xốt Ớt Sriracha Nướng
