Jung Ho-young's Cà chua xào
Món ăn phụ mùa hè đơn giản, tận dụng tối đa độ giòn tan bằng cách xào cà chua đã được muối kỹ và vắt khô, dùng dầu mè rang và tỏi băm.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Hãy đảm bảo loại bỏ hạt kỹ để giảm độ ẩm và đạt được kết cấu giòn tan như dưa muối.
- Sau khi muối mạnh, rửa sơ qua nước để tránh độ mặn quá mức và cân bằng hương vị.
- Để đạt hiệu quả tốt nhất, hãy để món ăn lạnh trước khi dùng—điều này làm tăng độ giòn và cải thiện đáng kể hương vị.
Phù hợp với
- Những người tìm kiếm món ăn phụ tươi mát, giòn tan độc đáo để kích thích khẩu vị trong những ngày hè oi bức.
- Người muốn chế biến nhanh chóng và dễ dàng một món ăn phụ từ cà chua còn dư.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok's Cà chua xào nước tương đậu nành
- Nấm hương xào của Kim Dae-seok
- Yeo Kyung-rae's Món xào cải chua
- Ttukdak Hyung món trứng chiên xào
- Yeo Kyung-ok món thịt gà xé với nấm đông cô
- Seungwoo Dad Thịt heo xào Gochujang Jjageul-i
- Jung Ho-young's Món xào trai và nấm button
- Công kích thủ sếp Mặn đậm thịt bò xắt mỏng xào
- Seungwoo Dad Món mì xào thịt bò nướng hành lá
- Sung Anh món xào thịt sườn bò đơn giản
