Ttukdak Hyung món trứng chiên xào
Trứng chiên được nướng như rán bằng cách nghiêng chảo để ngập dầu, sau đó xào trong nước sốt cay ngọt làm từ sốt ketchup và xì dầu mực, là món canh phụ hấp dẫn.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Phải dùng nhiều dầu hơn bình thường khi chiên trứng, và chiên như rán để sốt bám đều lên bề mặt và tạo độ béo thơm tối ưu.
- Thay vì dùng tỏi băm sẵn mịn, hãy dùng tỏi nguyên củ, băm thô bằng dao để khi xào cùng hành sẽ dậy mùi thơm mạnh mẽ hơn rất nhiều.
Phù hợp với
- Những ai muốn thay đổi món trứng chiên thông thường hay trứng tráng kiểu scrambles bằng một món trứng độc đáo hơn mỗi ngày.
- Những ai muốn sử dụng nguyên liệu cơ bản luôn có sẵn trong tủ lạnh và các loại gia vị để chế biến món canh phụ ngon miệng chỉ trong 10 phút.
- Những ai cần một món ăn mặn ngọt cay hấp dẫn, phù hợp cả với khẩu vị trẻ em lẫn người lớn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God món trứng chiên sốt tương đen hành tây
- Solo Cooking God Trứng chiên sốt Katsudon cà chua
- This Man's Cook Trứng Chiên Xì Dầu Hành Lá Xanh
- Kim Dae-seok món Trứng chiên dầu mè
- Seungwoo Dad's Trứng Rán Bơ Xoài
- Củ Cải Muối Chua Gà Rán Trộn của Aha Bujang
- Gà Rán Giòn của Aha Bujang
- Nấm hương xào của Kim Dae-seok
- Yeo Kyung-ok món thịt gà xé với nấm đông cô
- Yeo Kyung-rae's Món xào cải chua
