Nguyên liệu chính
ngồng tỏitrứnghành láJin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)muối bột canhhắc xì dầu (laochou, ssangnodu)
Cơm chiên trứng ngồng tỏi của Aha Bujang
Món cơm chiên trứng nước tương được chế biến bằng cách áp chảo nước tương trong dầu để dậy mùi thơm, sau đó xào cùng ngồng tỏi giòn sần sật và trứng béo bùi.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Cắt xéo ngồng tỏi và không quá dày để ngồng tỏi chín nhanh và giữ được độ giòn ngon khi xào.
- Nếu không có hắc xì dầu (laochou, ssangnodu), bạn có thể bỏ qua và thưởng thức món ăn với màu sắc thanh nhẹ hơn thay vì màu sẫm đậm đà.
- Điều chỉnh lượng dầu ăn theo sở thích của bạn, nhưng cần một lượng dầu vừa đủ để các hạt cơm không bị bết dính và có thể xào cho đến khi tơi xốp, tách rời.
Phù hợp với
- Những ai muốn tạo thêm kết cấu độc đáo cho món cơm chiên trứng nước tương thông thường bằng ngồng tỏi.
- Những người sống một mình muốn chuẩn bị một bữa ăn một tô đơn giản, tơi xốp chỉ trong 10 phút.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- This Man's Cook Cơm Chiên Trứng Tỏi Bơ
- Cơm chiên trứng tỏi của Kim Jin-soon
- Ttukdak Hyung's Cơm Chiên Thịt Lợn Hành Tăm Đen
- Cơm xào hành lá tỏi của Jung Ho-young
- Cơm Rang Trứng Dasida của Aha Bujang
- Cơm rang trứng củ cải muối siêu đơn giản 1 phút của Aha Bujang
- This Man's Cook Cơm Chiên Trứng Xíu Mì
- Solo Cooking God món Cơm Chiên Trứng Xíu Mì
- Ttukdak Hyung's Cơm Chiên Trứng Sốt Shiotare
- Seonkyoung Longest Cơm Chiên Trứng
