Cơm xào cá cơm của Jung Ho-young
Một món cơm xào đơn giản và ngon miệng được làm từ cá cơm đóng hộp, không có mùi tanh và mang vị mặn ngọt tinh tế, đậm đà
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi cho gạo vào, hãy hạ hoặc tắt lửa ngay lập tức để tránh cháy và đảm bảo trộn đều.
- Cá cơm đóng hộp đã chín hoàn toàn và xương mềm, nên bạn có thể dằm cả miếng fillet mà không cần lo lắng.
- Hãy đảm bảo loại bỏ hoàn toàn độ ẩm từ cá bằng cách xào đến khi giòn — điều này giúp loại bỏ mùi tanh và làm nổi bật vị mặn ngọt.
- Để có trải nghiệm béo ngậy hơn, hãy vỡ lòng đỏ trứng chín mềm lên trên và trộn vào cơm trước khi ăn.
Phù hợp với
- Những người muốn ăn cá nhưng cảm thấy ngại khi xử lý và mùi tanh của cá tươi.
- Người muốn tận dụng các đồ đóng hộp trong tủ lạnh để chế biến một bữa ăn độc đáo và thỏa mãn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Cơm Chiên Mực Kiểu Thái của Aha Bujang
- Sandwich cá thu sốt mayonnaise kiểu Thổ Nhĩ Kỳ của Baek Jong-won
- Ttukdak Hyung cơm hấp cá hồi với hành lá mùa xuân
- Ttukdak Hyung's Cơm Niêu Cá Thu Kimchi Ủ Chín
- Cơm hấp cá cơm của Shin Dong-min
- Shin Dong-min's Mackerel Ochazuke
- Món Hầm Kimchi Cá Mòi Hộp của Baek Jong-won
- Cá Thu Đóng Hộp Kimchi Jjigae của Lee Hye-jung
- Cá thu nướng giòn da mọng thịt kiểu Gang Leo
- Seungwoo Dad cá thu sốt kim chi
