Nguyên liệu chính 🥩
Cá thuXì dầu đậmDầu hàoTỏiKim chi cũDầu tía tôTương đậu nànhGạoTsuyuHẹ
Muk-eunji Godeungeo Sotbap của Ttukdak Hyung
Món cơm nồi cá thu kim chi cũ (mugeunji godeungeo sotbap) thịnh soạn với kim chi cũ, cá thu và gạo được xào hoặc xếp lên trên với gia vị ớt cay.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Dành cho những ai muốn giải quyết bữa ăn chỉ với một nồi mugeunji godeungeo sotbap mà không cần nhiều món phụ.
- ⭐ Dành cho những ai yêu thích sự kết hợp giữa kim chi cũ và cá thu.
- ⭐ Dành cho những ai muốn cân chỉnh độ mặn giữa cơm và gia vị để nâng cao chất lượng món ăn.
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- Cá thu
- Xì dầu đậm
- Dầu hào
- Tỏi
- Kim chi cũ
- Dầu tía tô
- Tương đậu nành
- Gạo
- Tsuyu
- Hẹ
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: Cá thu, Xì dầu đậm, Dầu hào, Tỏi, Kim chi cũ, Dầu tía tô, Tương đậu nành, Gạo.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Muk-eunji Godeungeo Sotbap chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị Cá thu, Xì dầu đậm, Dầu hào, Tỏi, Kim chi cũ, Dầu tía tô, Tương đậu nành, Gạo.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Muk-eunji Godeungeo Sotbap khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeTtukdak Hyung 고등어 달래 솥밥
Tóm tắt ưu tiên nguồn gốc cho 고등어 달래 솥밥 từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung.
cá thugạotảo bẹbrewed soy saucenước tương nấu canh
món theo mùabữa ăn no bụngmón lành mạnh
YouTubeTtukdak Hyung Sogogi Muk-eunji Sotbap
Thịt bò, kimchi già và gạo được xào với sốt ớt cay hoặc xới lên, tạo nên món soegogi mukeunji sotbap no bụng chỉ trong một tô.
thịt bònấm hươngkim chi giàgạomầm tía tô
món một bátcơm nhàmón đãi khách
YouTubeSandwich cá thu sốt mayonnaise kiểu Thổ Nhĩ Kỳ của Baek Jong-won
Cá thu đóng hộp được áo bột chiên giòn rụm, kẹp cùng sốt siêu đơn giản và rau tươi vào bánh mì baguette tạo nên món sandwich cá thu kiểu Thổ Nhĩ Kỳ.
Cá thu đóng hộpBánh mì baguetteRau diếpHành tâyBột mì
Siêu đơn giảnTận dụng đồ hộpMón ăn lạ miệng
YouTubeBánh mì cá thu kiểu Choi Kang-rok
Một chiếc bánh mì độc đáo với cá thu tươi tẩm muối và gia vị, được khò lửa và ăn kèm với sốt giấm lòng đỏ trứng.
Bánh mì sandwichCá thuGiấmTrứng
Món ăn độc đáoBrunchHương vị khói
YouTubeMón Hầm Kimchi Cá Mòi Hộp của Baek Jong-won
Món hầm kimchi đậm đà, cay nồng, không tanh nhờ thêm một thìa tương đậu nành vào kim chi và cá mòi hộp, hầm nhừ.
Cá mòi hộpKim chi chuaHành tâyHành láỚt cay
Món ăn kèmSử dụng đồ hộp
YouTubeGoDeung-eo Kimchi Jorim của Seungwoo Dad
Trải kimchi dưới đáy chảo, đặt cá thu đóng hộp và hành lá lên trên, rim cho đến khi nước sánh lại, tạo nên món cá thu kimchi đậm đà.
cá thu đóng hộpkimchihành lásốt gia vị
món canhngon với cơmbữa ăn no nê