Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 18 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Winter Dongchimi

Công thức vàng cho món dongchimi mùa đông giúp tránh thất bại, sử dụng vỏ quýt yuzu thơm và rượu soju để giữ nước dùng luôn tươi mát và không bị mùi lạ trong thời gian dài.

4 giờKhóCanh và món hầm
Củ cảiCải thảoHẹCải bẹ xanhTáo
KimjangKimchi truyền thốngĐặc sản mùa đông

Salad Trái Cây của Kim Dae-seok

Một công thức cách mạng giúp giữ được độ giòn, đậm vị ổn định mà không bị ướt quá, ngay cả sau thời gian dài, nhờ thành phần bí mật: bánh mì khô xay nhuyễn.

10 phútRất dễmón phụ
táolêớt chuông đỏquýtnho khô
rất đơn giảncông thức độc đáodọn dẹp tủ lạnh

Bánh cuốn củ cải họa mi của Kim Dae-seok

Món bánh cuốn củ cải giòn tan, thanh mát với nước ngâm bí mật từ nước cam quýt, nước ngọt và wasabi tươi, cân bằng độ béo — chua ngọt hài hòa, giòn rụm.

20 phútDễmón phụ
củ cảilá họa micam quýtnước ngọtwasabi
phối hợp thịt tuyệt vờimón ăn phụ độc đáocông thức đơn giản và nhanh chóng

Công kích thủ sếp Cua sốt kem cam

Sự kết hợp tuyệt vời giữa lớp áo chiên giòn cực đỉnh và sốt đặc biệt chua ngọt từ quả cam

25 phútVừaThịt và món chính
tômbột khoai tâytrắng trứngdầu thực vậtmuối
tiệc tại nhàmón cao cấpkiểu Trung Hoa

YOOXICMAN's Rondang

Một món ăn bò truyền thống của Indonesia được CNN chọn là món ngon nhất thế giới, được chế biến bằng cách hầm từ từ kem dừa và hỗn hợp gia vị đặc biệt trong 5 đến 6 giờ.

6 giờKhóThịt và món chính
thịt bò filethịt bò sườnớt đỏớt cay mắt chimhành tây nhỏ
Rondangẩm thực Indonesiacanh hầm thịt bò

Salad Trái Cây Hoài Niệm của Yoon Yi-ryeon

Một món salad trái cây kiểu phương Tây cổ điển với khoai tây và trứng hấp cùng nhau, lòng đỏ trứng luộc nghiền vào nước sốt để tăng độ béo và đậm đà.

25 phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng
táokhoai tâycà rốttrứngdưa chuột
siêu đơn giảntiệc tại nhàđồ ăn vặt cho trẻ

Ttukdak Hyung món shabu shabu sò nhỏ

Món shabu shabu cao cấp với sò nhỏ ngọt thanh, chần vừa 15 giây trong nước dùng trong mát được hầm từ rau củ, ăn kèm với sốt xì dầu đặc biệt vị quýt tươi mát

20 phútDễThịt và món chính
sò nhỏcủ cải trắngnấm hươnghành láớt chuông xanh
món nướcđãi kháchMón nhậu cao cấp

Công kích thủ sếp Cam marmalade gà xé

Món ăn được nướng giòn rụm từ thịt đùi gà, kết hợp cùng siro marmalade cam tự làm và phô mai kem đặc biệt

40 phútVừaThịt và món chính
thịt đùi gàquýtđườnghạt thì làquế
tiệc tại nhàđộ béo mịnmón thịt

Kim Dae-seok's Nướng Cá Mòi Bằng Lò Nướng Không Dầu

Phương pháp nướng cá mòi lễ hội, không cần dầu nấu, dùng hành lá và hành tây để loại bỏ mùi tanh và đạt được kết quả mềm mọng, thanh khiết.

25 phútDễThịt và món chính
cá mòi khô nửa tươihành láhành tâyvỏ quýtmirin
lò nướng không dầumón ăn ngày lễvị thanh nhẹ

Salad Củ Cải Tươi Thanh Mát của Đầu Bếp Kim Dae-seok

Món salad củ cải tươi mát, giữ nguyên độ giòn và độ ẩm tự nhiên mà không cần muối, được tăng thêm vị chua ngọt tự nhiên từ quýt và lê tươi.

15 phútDễmón phụ
củ cảiquýtlêhành lábột ớt đỏ
chua ngọtmón ăn kèmnấu ăn mùa thu

Kim Dae-seok: Geotjeori rau chamnamul và táo

Một món ăn kèm tươi mát, có vị ngọt thanh và chua dịu với những lát táo giòn được trộn trong sốt mứt quýt yuzu, là sự kết hợp hoàn hảo cho các món thịt.

10 phútRất dễmón phụ
rau chamnamulhành tâytáobột ớt gochugarutỏi băm
chua ngọthương vị tươi mátkết hợp hoàn hảo với thịt

This Man's Cook Xiro Đường Quýt Gừng

Một loại xiro tự làm bằng cách ngâm quýt sạch và gừng thái sợi mỏng trong đường, mang lại vị ngọt cay thanh mát tuyệt vời.

40 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
quýtgừngmật ong
siêu dễcafe tại nhàĐồ uống mùa đông
ĐầuTrước
12
SauCuối
12