IronBagMan's Yangjangpi

Mẹo nấu 💡

• Với các loại rau củ như bí ngòi, nếu thái quá mỏng hoặc xào lâu sẽ tiết ra nhiều nước, làm chúng bị nhũn. Thái vừa độ dày, xào nhanh tay để bay hơi nước, giữ được độ giòn.
• Sốt mù tạt có vị cay nồng mạnh, nên không nên đổ hết một lúc. Trộn từ từ, nếm thử từng chút, thêm dần theo khẩu vị để tránh làm mất cân bằng vị món ăn.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Phù hợp với những ai muốn đãi khách một món ăn bắt mắt, mang cảm giác đặc biệt như món ăn dành riêng cho buổi tiệc mừng nhà mới hay dịp đặc biệt.
• ⭐Phù hợp với người yêu thích độ giòn của rau củ, độ dai của hải sản và vị cay thanh mát độc đáo từ sốt mù tạt.