Cơm chiên XO của Hwang Jin-sun

Mẹo nấu 💡

• Nước sốt XO đã có nền vị mặn đậm và cay nhẹ từ hải sản, do đó không cần thêm muối.
• Tránh nhấn mạnh gạo bằng thìa trong quá trình xào, vì điều này có thể khiến gạo bị dính cục; thay vào đó, nhẹ nhàng tách từng hạt gạo bằng muỗng hoặc spatula để giữ độ xốp.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những người muốn thưởng thức món cơm chiên đậm đà hơn, cay nồng và mặn mà hơn cơm chiên trứng thông thường.
• ⭐Người nội trợ muốn dễ dàng chế biến một món ăn tinh tế, chất lượng nhà hàng chỉ bằng một loại sốt Trung Hoa cao cấp.