Cơm chiên kim chi của Lee Yeon-bok
Một món cơm chiên kim chi đỉnh cao với hương vị umami sâu lắng, được nâng tầm bởi hành lá, hành tây và thịt heo, cùng vị béo ngậy, đậm đà nhờ caramel hóa nước tương.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Luôn tháo bỏ hoàn toàn lớp bao bì nhựa khi hâm nóng gạo instant – điều này giúp bay hơi độ ẩm, khiến cơm không bị dính, tơi xốp khi xào.
- Dùng nhiều dầu khi xào kim chi để phát huy tối đa vị béo ngậy, đậm đà; đừng tiết kiệm dầu để đạt kết quả tốt nhất.
Phù hợp với
- Những ai muốn có hương vị khói đậm đà, chất lượng nhà hàng trong món cơm chiên kim chi tại nhà.
- Người muốn chuẩn bị nhanh một bữa ăn no bụng, đơn giản mà ít nguyên liệu.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Cùng món, khác đầu bếp
Có thể bạn cũng thích
- Cơm rang kim chi không vón cục của Baek Jong-won
- Cơm chiên kim chi của Kim Dae-seok
- Cơm chiên kimchi của Yoon Yi-ryeon
- Cơm chiên kim chi của Kim Jin-sun
- Lươn Sung-geun món Cơm Chiên Kim Chi Xốt Mayonnaise
- This Man's Cook Cơm Chiên Kimchi
- Cơm rang kimchi của Seungwoo Appa
- Ttukdak Hyung's Cơm Chiên Thịt Ba Chỉ Kim Chi Cay
- Cơm chiên kim chi thịt xông khói của Seonkyoung Longest
- Cơm chiên kim chi Furikake của Đầu bếp Kim Dae-seok
