Lee Yeon-bok món Cơm Chiên Kimchi

Món cơm chiên kimchi đỉnh cao với hương vị umami đậm đà, được nâng tầm bởi hành lá, hành tây và thịt heo, cùng vị béo ngậy, thơm nức mũi nhờ caramel hóa nước tương.

🙋 Phù hợp với

  • Những ai muốn có hương vị khói đậm đà, chất lượng nhà hàng trong món cơm chiên kimchi tại nhà
  • Người muốn chuẩn bị nhanh chóng một bữa ăn no bụng, tiện lợi với nguyên liệu tối thiểu

Nguyên liệu cần có 🛒1 phần

  • gạo instant
  • kimchi cay
  • thịt ba chỉ heo
  • hành lá
  • hành tây

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Kênh Lee Yeon-bok để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: gạo instant, kimchi cay, thịt ba chỉ heo, hành lá, hành tây.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Cơm Chiên Kimchi chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị gạo instant, kimchi cay, thịt ba chỉ heo, hành lá, hành tây.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Cơm Chiên Kimchi khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Kênh Lee Yeon-bok để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

YouTube

Kimchi Bokkeumbap không dính của Baek Jong-won

Kimchi Bokkeumbap hoàn hảo mà ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể làm mà không bị cháy hay dính, bằng cách tắt lửa trước khi xào cơm, trộn đều với gia vị, sau đó xào lại để cơm tơi và khô ráo.

15phútDễCơm và món một bát
kimchihành láxúc xíchcơm ăn liềntrứng
siêu dễcơm nhàmón một bát
YouTube

Cơm chiên kimchi sốt mayonnaise của Lim Sung-geun

Tạo ra món cơm chiên kimchi xốp, mặn mà kiểu nhà hàng bằng cách sử dụng sốt mayonnaise và phương pháp chế biến kimchi đặc biệt.

15phútDễCơm và món một bát
KimchiXúc xích ViennaTỏi bămBột ớt đỏTương ớt gochujang
Bữa ăn một tôMón cơmBữa ăn đơn giản
YouTube

Cơm rang kimchi của Seungwoo Appa

Cơm rang kimchi cá ngừ kiểu Seungwoo Appa với hạt cơm tơi xốp, được tạo nên bằng cách trộn cơm nguội với trứng và chiên để tối đa hóa kết cấu.

10phútDễCơm và món một bát
cơm ăn liềntrứngkim chicá ngừ đóng hộpdầu ăn
siêu đơn giảnkẻ trộm cơmdọn tủ lạnh
YouTube

Ttukdak Hyung sườn non xào kim chi

Xào sườn non đã được nướng khô kỹ với mỡ heo thơm béo, thêm kim chi tươi, hành lá và gia vị đặc biệt, rồi phủ phô mai lên trên để tạo thành món cơm xào

15phútDễCơm và món một bát
sườn nonkim chihành láớt bộtnước tương đặc
siêu dễăn với cơm rất hợpmón một bát
YouTube

Okjubu's Cơm Chiên Kim Chi Hành Lá

Cơm chiên đơn giản được làm từ nước dùng kim chi hành lá còn dư để tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon

10phútDễCơm và món một bát
gạonước dùng kim chi hành lákim chi hành ládầu mèhạt mè rang
đơn giảnnấu ăn cho sinh viênsử dụng thực phẩm thừa
YouTube

Ttukdak Hyung - Cơm chiên kimchi kiểu Kodachaya

Cơm rang kim chi kiểu Kòdàchayá với kim chi và spam xào cùng sốt kem bơ béo ngậy, cay nồng.

30phútVừaCơm và món một bát
hành lákimchihành tâySpamgochujang
món một bátăn với cơm rất hợpcơm nhà