Hwang Jin-sun's Xào trứng và cà chua

Mẹo nấu 💡

• Không nên nấu trứng quá chín; hãy lấy ra khi trứng đạt khoảng 90% chín để giữ độ mềm ẩm khi trộn cùng cà chua, tránh tình trạng khô cứng.
• Nếu xào cà chua quá lâu, chúng sẽ tiết nhiều nước và bị nhũn, vì vậy tốt nhất là xào nhanh trên lửa lớn để giữ được độ giòn.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn tận dụng cà chua và trứng thừa trong tủ lạnh để chế biến một bữa ăn nhanh gọn và thỏa mãn.
• ⭐Những ai muốn thưởng thức sự hài hòa giữa trứng mềm mịn và cà chua tươi mát.
• ⭐Những ai cần một bữa ăn nhanh, không cay trong buổi sáng bận rộn.