Lee Yeon-bok's Trứng Trộn Cà Chua
Một công thức trứng trộn cà chua siêu đơn giản, giữ được độ giòn của cà chua và độ mềm mịn của trứng mà không bị nhũn nước.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bóc vỏ cà chua giúp loại bỏ phần vỏ cứng, làm cà chua trở nên rất mềm mịn.
- Việc trộn trứng và cà chua cùng nhau thay vì xào riêng biệt sẽ giúp ngăn ngừa hiện tượng nước xuất hiện.
- Nấu cà chua chỉ khoảng 70-80% để giữ được độ giòn, phù hợp với độ mềm của trứng.
Phù hợp với
- Những người muốn có bữa ăn nhanh gọn, bổ dưỡng cho buổi sáng bận rộn.
- Những người từng thất bại khi làm trứng trộn cà chua do quá nhiều nước.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.