Lee Yeon-bok's Trứng Trộn Cà Chua

Một công thức trứng trộn cà chua siêu đơn giản, giữ được độ giòn của cà chua và độ mềm mịn của trứng mà không bị nhũn nước.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Bóc vỏ cà chua giúp loại bỏ phần vỏ cứng, làm cà chua trở nên rất mềm mịn.
  • Việc trộn trứng và cà chua cùng nhau thay vì xào riêng biệt sẽ giúp ngăn ngừa hiện tượng nước xuất hiện.
  • Nấu cà chua chỉ khoảng 70-80% để giữ được độ giòn, phù hợp với độ mềm của trứng.

Phù hợp với

  • Những người muốn có bữa ăn nhanh gọn, bổ dưỡng cho buổi sáng bận rộn.
  • Những người từng thất bại khi làm trứng trộn cà chua do quá nhiều nước.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

Cùng món, khác đầu bếp

So sánh nhanhCác đầu bếp khác làm thế nào?
  1. Hwang Jin-sun's Xào trứng và cà chua10 phútRất dễmón phụ
  2. Solo Cooking God's Xào Trứng Cà Chua10 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
  3. Bánh trứng cà chua của Kim Dae-seok15 phútDễSalad và bữa nhẹ
  4. Fabri's Mì Sốt Trứng Cà Chua Kem20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  5. Hwang Jin-sun's Soup with Tomato and Egg15 phútDễCanh và món hầm
  6. Solo Cooking God's Mì Ramyeon Trứng Cà Chua12 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  7. Kim Dae-seok món trứng hầm sốt cà chua25 phútDễmón phụ
  8. Lee Yeon-bok Kkwarigochu Gyeran Bokkeum10 phútDễmón phụ
  9. Maeil Matna Cà Chua Đậu Phụ Cà Tím Xào20 phútDễmón phụ
  10. Cà Chua Xào Trứng của Delicious Slow-Aging10 phútRất dễmón phụ